Пора сажать картофель

В середине мая садоводы и огородники активно приступают к посадке картофеля. Это самый популярный клубнеплод, который употребляют и выращивают в России. Как это сделать правильно, что нужно учесть, чтобы осенью получить хороший урожай, читайте в материале.

Болезни

Картофель подвержен многим болезням, которые сказываются на его качестве и вкусе. Самое распространенное и вредоносное – фитофтороз. На листьях появляются бурые пятна с бледно-зеленой каймой, на стеблях – темно-коричневые участки, на клубнях – твердые бурые или серые пятна.

Также опасна черная парша. Начинается со скручивания и изменения цвета листьев, утолщения нижней части стебля, а на клубнях появляются черные жесткие пятна. Признаки антракноза – пожелтевшие листья, светлые пятна и слизистый налет на стеблях, а на клубнях – вдавленные пятна.

Симптомы болезни «черная ножка» проявляются, когда нижняя часть стебля начинает загнивать, а на клубнях появляются гнилые мокрые пятна. При попытке выдернуть растение из почвы ботва отрывается. Бактериальная бурая гниль развивается медленно. На клубнях больных растений появляется толстый слой слизистой гнили коричневого цвета. Кольцевая гниль имеет скрытые симптомы, ее можно определить по увядающим стеблям. А при надавливании на листья появляется жидкость желтоватого или коричневатого цвета. Это карантинное заболевание не опасно для человека, но вредит культуре и может сохраняться в почве несколько лет. Как следствие – снижается урожайность, увядают листья и стебли, загнивают клубни. Основные переносчики бурой бактериальной гнили – насекомые, почва, вегетативные части растений и транспортные средства.

К вирусным заболеваниям относится мозаика, она бывает морщинистая, полосчатая, крапчатая. Ее симптомы – деформация листьев (желтеют и скручиваются), плохое формирование клубней и их порча. Картофель может болеть и раком. Так, при ложном раке на клубнях появляются наросты, такая продукция непригодна для употребления.

Есть и другие заболевания – антоциановое окрашивание (мякоть приобретает красноватую или синеватую окраску из-за избытка минеральных макроэлементов в почве), магниевое голодание (из-за недостатка магния в почве у листвы и ботвы светлая окраска), дуплистость клубней (из-за большого количества азота, особенно после дождей).

Меры профилактики

Лучше провести профилактические меры, чем потом бороться с заразой. Первое правило – соблюдение севооборота. Картофель нельзя сажать после культур из семейства пасленовых (томаты, перец, баклажаны). Хорошие предшественники – многолетние травы, фасоль, горох, капуста, горчица, морковь, свекла.

Второе условие – правильная почва. Картофель любит рыхлый, нейтральный грунт. Весной при перекопке земли можно внести компост, перегной, суперфосфат, сульфат калия. Кислый грунт нужно нейтрализовать с помощью доломитовой муки.

Также важно использовать здоровый и качественный посадочный материал. Для этого подходят только целые и неповрежденные клубни. Выбирайте районированные сорта и устойчивые к болезням. Клубни должны быть сухими, ровными, среднего размера и с упругой кожурой. Каждые три года необходимо проводить сортообновление.

Ускорить появление всходов поможет проращивание. Клубни на 10 дней размещают в хорошо освещенном и теплом месте при плюс 18–20 оС. За это время появятся ростки и картофелины приобретут зеленый окрас. Стимулировать развитие корневой системы и рост растений, а также подавлять инфекции поможет обработка биопрепаратами.

Оптимальные сроки для высадки картофеля в южных регионах Сибири – это 5–20 мая. Глубина посадки – до 10 см. Если в каждую лунку положить 2-3 зернышка гороха, то урожай увеличится в 1,5 раза. Потому что горох обогащает почву азотом и подкормки для картошки не понадобятся. Также в лунку к картофелине можно насыпать древесной золы.

Очень важно соблюдать агротехнологию – не допускать переуплотнения почвы, поливать, бороться с сорняками и колорадским жуком – основным врагом картошки. Поливайте картофель рано утром или вечером, в засушливую погоду – чаще. Также в это время вносите удобрения под корень. После появления всходов подкормите их азотными удобрениями, а в период бутонизации – калием и фосфором. Обязательно окучивайте кусты – это способствует их быстрому росту и развитию. Для борьбы с колорадским жуком можно использовать не только химикаты, но и экологичный способ – опрыскивать посадки настоями полыни, чеснока и луковой шелухи.

Информация пресс-службы ЦОК АПК, фото редакции