Запас прочности дает результат

В Новосибирском районе подведены итоги по молочному и мясному животноводству за первое полугодие 2023 года. Тенденция к росту показателей, наметившаяся еще в начале и в первом квартале текущего года, приобрела устойчивый характер. И это несмотря на то, что по достигнутым результатам минувший год по многим параметрам был лучшим за последнее время. Однако «запас прочности» отрасли оказался достаточно высоким, резервы есть, а это значит, что продуктивность стада, особенно в ведущих молочных хозяйствах, растет.

–Поголовье крупного рогатого скота по району увеличилось на 473 головы к уровню прошлого года, – поделился с нами подробностями главный специалист – зоотехник управления сельского хозяйства Новосибирского района Юрий Швец. – Поголовье молочных коров – на 80 голов. Основную прибавку дал «Учхоз Тулинское», прибавили также Опытная станция СФНЦА РАН «Элитная» (было 220 коров – стало 250) и «Спорительница хлебов» из Новошилово (было 87 коров – стало 105). Если говорить о поголовье птицы в районе (без учета личных подворий), то сейчас оно составляет 1 млн 735 тыс. голов (это птицефабрика «Ново-Барышевская»), плюсуем к уровню прошлого года 140 тыс. птицы. Возвращаемся к молочному стаду. Валовый надой молока за шесть месяцев составил 12 624 тонны – это на 917 тонн больше, чем за первое полугодие 2022 года. Прибавка существенная! Основное увеличение – за счет «Учхоза Тулинское» и животноводческого комплекса «Толмачёвское». Это хозяйство сейчас и лидирует по валовому надою молока в районе – 5 089 тонн, у Учхоза – 4 426 тонн молока. Дальше идут «Агроферма Инские просторы» – 1 054 тонны и ОС «Элитная» – около 1 000 тонн. По надою в расчете на одну фуражную корову в год показатели такие. По району надой по итогам шести месяцев составляет 5 155 кг молока – плюс 213 кг к уровню прошлого года. Таким образом, план по выходу к концу года на десятитысячный рубеж вполне реален. Думаю, темп мы выдержим. Среди хозяйств по надою на фуражную корову лидирует также «Толмачёвское» – 6 877 кг молока (Это говорит о том, что хозяйство не только выдерживает прошлогодний рекордный для района и для области график – 13 226 кг молока в год, но и идет с его опережением. – Прим. авт.). На втором месте – «Учхоз Тулинское» – 5 553 кг молока, на третьем – «Элитная» – 3 976 кг молока.

Важнейший показатель, характеризующий ситуацию именно на сегодняшний день, – среднесуточные надои. В «Толмачёвском» сейчас доят в сутки 38,1 кг в расчете на фуражную корову, это больше, чем в прошлом году. Еще одно свидетельство в пользу того, что рекордный график может быть превзойден. В Учхозе среднесуточные надои в настоящее время – 31,9 кг молока. На третьем месте идет «Элитная» – 22,8 кг молока, что для этого хозяйства, восстанавливающего свой потенциал, ищущего возможности и пути для дальнейшего развития, достаточно хороший результат. Хотя он и уступает среднерайонному показателю – 29 кг молока в сутки. Без всякого сомнения, это большое достижение, которому в предыдущие годы в районе могли только позавидовать, если вообще не счесть нереальным. Но не будем забывать, что в немалой степени результат достигнут за счет повысившейся производительности в работе двух наших ведущих хозяйств: «Толмачёвского» и Учхоза, хотя, конечно, и другие сельхозпредприятия, занимающиеся молочным животноводством, в частности «Элитная», внесли тут свой посильный вклад.

По реализации мяса в районе ситуация такова. Реализовано по итогам полугодия 15 тыс. 435 кг в живом весе. Наивысшие показатели – у ЗАО «Птицефабрика “Ново-Барышевская”» – 8 тыс. 741 тонна мяса птицы. По среднесуточным привесам по району по крупному рогатому скоту результат на уровне прошлого года – 763 грамма. Наивысшие показатели (что существенно выше средних по району) – в «Толмачёвском» – 799 граммов, в «Учхозе Тулинское» – 888 граммов, и у лидера – ОС «Элитная» – 903 грамма.

Таким образом, хочется еще раз подчеркнуть: ситуация, по сравнению с прошлым годом, безусловно, позитивная, с явной динамикой роста. А если она изменится к концу второго полугодия, то, следует предположить, только в лучшую сторону. Имеющихся на сегодняшний день ресурсов для этой цели хватит.

Подготовил Юрий Малютин, фото из архива редакции