Уверенно идем в рост
Подведены итоги работы животноводческой отрасли Новосибирского района за первый квартал текущего года.
Сразу следует сказать: несмотря на все вызванные санкциями сложности, наши сельхозпредприятия молочного и мясного направления в лице лидеров отрасли продолжают наращивать объемы производства выпускаемой продукции. Особенно это заметно при сопоставлении сегодняшних показателей с показателями за аналогичный период прошлого года. Разница существенная – динамика роста видна, как говорится, невооруженным глазом. Это, если хотите, и есть наш ответ на санкции. Заключается он, по словам президента России, в увеличении темпов работы, что и происходит в настоящий момент в животноводстве района.
– Если говорить о работе отрасли в первом квартале текущего года, то начать бы хотелось с общего поголовья крупного рогатого скота – здесь мы идем с плюсом, увеличили стадо КРС на 396 голов, и сейчас оно составляет 6 303 головы, – поделился с нами подробностями главный специалист-зоотехник управления сельского хозяйства Новосибирского района Юрий Швец. – Что касается надоев, то за первый квартал 2022 года валовый надой молока в хозяйствах района составил 5 810 тонн, что на 1 181 тонну больше, чем в прошлом году. Это очень серьезная прибавка! В основном, конечно, она идет за счет таких хозяйств, как ООО «Толмачёвское» и ООО «УЧХОЗ Тулинское». «Толмачёвцы» за три месяца надоили 2 519 тонн, а Учхоз – 1 976 тонн. Достигнут такой успех за счет качественных кормов и полноценного рациона питания животных. На третьем месте – «Агроферма Инские просторы», там надоили 474 тонны молока за квартал. Чуть отстали животноводы Опытной станции «Элитная» – 438 тонн молока. Работают они в этом году лучше – за счет минеральных добавок в рацион. Кормление, повторюсь, – это основа молока. Есть еще такой показатель в молочном производстве, как годовой удой на фуражную корову. В среднем по району надоили мы на фуражную корову с начала текущего года 2 445 кг молока, что на 492 кг молока выше уровня прошлого года. Лидеры те же. В «Толмачёвском» доят на фуражную корову 3 404 кг молока, в Учхозе – 2 645 кг молока. На третьей позиции – «Элитная», там доят 1 904 кг молока на фуражную корову.
Тут отставание от лидеров, заметим, уже не столь критично, просто молочные стада в хозяйствах разные по количеству голов. В «Элитной» стадо составляет всего 230 голов, в «Инских просторах» – 311 голов, а в «УЧХОЗ Тулинское» и «Толмачёвском» – 747 и 740 голов соответственно. Оттого разнится и молочный вал. Хозяйства-лидеры берут еще и качеством – стада у них высокопродуктивные.
Хорошо выглядит район по итогам первого квартала текущего года и по производству мяса разных видов. Валовой привес по району составил 215 тонн, что на 39 тонн больше, чем в прошлом году. Самые высокие среднесуточные привесы по КРС – в Учхозе (862 грамма), в «Толмачёвском» – 790 грамм, в «Элитной» – 658 граммов. Однако самая показательная цифра здесь, по словам Юрия Швеца, – реализация мяса в живом весе. По району за квартал она составила 16 413 тонн, что на 3 342 тонны больше уровня прошлого года. Понятно, что наивысший показатель здесь у акционерного общества «Кудряшовское» с его размерами свиного стада (свыше 182 тыс. голов) и, соответственно, объемами производства – 9 779 тонн реализованного в живом весе мяса. Следом идет ЗАО «Птицефабрика «Ново-Барышевская» – 6 523 тонны. Об этом агропредприятии хотелось бы сказать особо. Птицеводы хорошо прибавили к уровню прошлого года, сказываются проведенные реконструкция животноводческих помещений, модернизация оборудования и обновление стада птицы. Тем самым в оптимальные сроки достигнут уровень производства дореконструкционного периода – теперь движение только вперед, объемы выпускаемой продукции будут наращиваться даже не с каждым месяцем, а с каждым днем. В настоящее время поголовье птицы на птицефабрике составляет 1 млн 625 тыс. голов. В прошлом году птицеводы выдали на гора 15 тыс. тонн мяса, в 2022 году планируется реализация мяса птицы в живом весе уже в размере 17 тыс. тонн. Еще более красноречив такой показатель, как яйценоскость кур. В 2021 году было произведено 78 млн штук яйца, в 2022 году планируется произвести 185 млн штук. Вот они, плоды грамотной производственной политики: вовремя перестроить, обновить, усовершенствовать производственный процесс, пережить кратковременное снижение темпов роста, но затем наверстать упущенное с лихвой, создав задел по развитию предприятия на несколько лет вперед.
По такому же пути, в общем-то, идут и другие лидеры животноводческой отрасли района. В более сложной ситуации могут оказаться те хозяйства, которые, как «Толмачёвское», делали ставку на импортное оборудование, на европейский тип животноводческих ферм. Ладно, высокопродуктивное стадо у «толмачёвцев» никуда не денется, оно будет давать высокие надои и воспроизводить потомство и на нашей почве. А вот с оборудованием могут возникнуть проблемы из-за санкций. Однако на данный момент «Толмачёвское» – безусловный лидер среди молочных хозяйств района, и будем исходить из этого факта.
Юрий Малютин, фото из архива редакции