Картошечка с лучком да на сале жареная!

В селе Ленинское Морского сельсовета прошел Фестиваль картошки. Праздник урожая и изобилия получился поистине масштабным. Гости смогли отведать оригинальные блюда из картофеля, поделиться кулинарными рецептами, принять участие в спортивных мероприятиях, в конкурсе частушек и потанцевать под веселую музыку.

Мероприятие проходило на территории парка Победы. После реконструкции он заметно похорошел и прибавил в размерах. Появились асфальтированные дорожки, газоны, лавочки, фонари. Внимание гостей было приковано к новой надувной сцене, где выступали местные и приглашенные творческие коллективы: народный хор «Сибирь», народный хор «Завалинка», вокальный дуэт Дома культуры д. Издревая.

Фестиваль начался с детской спортивной эстафеты, в которой вместе с малышами участвовали мамы и папы. Для садоводов была организована ярмарка, где можно было купить саженцы плодовых культур и семенной картофель. Самой зрелищной и массовой стала выставка-дегустация блюд из картофеля от жителей села и гостей праздника. Кулинары удивляли изобилием деликатесов. Можно было попробовать хрустящие вафли из картофеля, лепешки кыстыбый по-татарски, драники, вареники. Настоящим произведением искусства стал картофельный поросенок, начиненный жареными грибами. Хозяйки соревновались в сервировке стола и украшении блюд, приправляя их домашними разносолами. Глава Морского сельсовета Елена Лазарева пожарила картошечку с лучком на сале.

С праздника никто не ушел голодным. Сельчане благодарили за душевную атмосферу фестиваля и его объединяющий характер. Картошка – главное блюдо сибиряков, недаром его называют вторым хлебом. Как заверила директор ДК с. Ленинское Татьяна Гаценко: теперь фестиваль картошки будет проходить ежегодно после уборки урожая.

Елена Азарова, фото предоставлено ДК